Gli appartamenti dello Stucky si svilupperanno nell'area Ovest del complesso, con affaccio sul Canale dei Lavraneri, sul Canale della Giudecca e sui giardini interni che separeranno le aree residenziali dal complesso alberghiero. Le pezzature saranno diverse ed andranno dai 70 mq ai 130 circa, con una, due o tre camere da letto, uno o due bagni, soggiorno/pranzo, angolo cottura all'americana o cucina separata. Il complesso sarà dotato di ascensori, le finiture interne degli appartamenti saranno estremamente accurate, i pavimenti in seminato veneziano a grana fine oppure in legno pregiato, le soglie in pietra o marmo. Verranno recuperate le splendide travature originali. I portoncini saranno blindati, le porte interne a pannello unico saranno laccate con maniglie in ottone, impianto videocitofono in ingresso, impiantoTV centralizzato con canalizzazione per antenna parabolica, le pareti interne in intonaco e calce rasata in tinta.